竹細工 浅鉢盛りざる・四つ目編み Φ25.5cm | 鹿児島
■商飾らない竹の機能美。暮らしに寄り添う、基本のうつわ。
縦と横の竹ひごをシンプルに交差させた、竹細工の基本である「四つ目編み」で作られた盛りざるです。
奇をてらわない素朴な佇まいと、日常の道具として気兼ねなく使える頼もしさを持ち合わせています。
■職人の手加減が表れる、ごまかしのきかない編み目
このざるの魅力は、基本ゆえに作り手の技術がまっすぐに伝わるシンプルな構造にあります。
■清潔感のある「四つ目編み」
均等にすっきりと開いた四角い網目は、風通しが極めて良く、余分な水気や熱をしっかりと逃がしてくれます。裏表がない編み方のため、竹の質や手加減がそのまま形になる、ごまかしのきかない実直な造りです。
竹細工 浅鉢盛りざる・四つ目編み Φ25.5cm | 鹿児島
毎日使い込みたくなる、八寸五分(25.5cm)
直径25.5cm(昔の寸法でいう約八寸五分)は、食卓でも台所でも扱いやすい、出番の多いサイズです。
麺類や揚げ物に
水はけが良いので、ざるそばやうどんに最適。熱気も逃がしてくれるため、天ぷらやフライを乗せても衣がベタつかず、サクッとした食感を保ちます。
洗って乾かしやすい実用性
網目が大きく構造がシンプルなため、水切れが良いのが最大の利点です。すき間に汚れが引っかかりにくく、さっと洗って風に当てておけばすぐに乾くため、毎日清潔にお使いいただけます。
見た目の素朴さと、使うほどに実感する機能性。
実直な手仕事で作られた竹のざるが、日々の暮らしを心地よく支えてくれます。
サイズ:約 直径25.5cm × 高さ3.5cm
【お手入れについて】
ご使用後は、たわし等で水洗いし、風通しの良い日陰でしっかりと乾燥させてください。自然素材ならではの、使い込むほどに飴色へと深みを増していく経年変化もお楽しみいただけます
商品の特性とお手入れについて
https://bunko.atosaki.jp/blog/2026/07/25/173838




